آرگا
  • کد خبر: 11662
    تعداد بازدید : 383 بازدید
    تاریخ انتشار : ۱۵ شهریور, ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۶
    تعداد نظرات: ۰ نظر
      

    طرز تهیه پاستا مرغ به همراه سس آلفردو

    طرز تهیه پاستا مرغ با مواد اولیه سینه ی مرغ، جعفری خرد شده، روغن زیتون، پاستا، نمک و فلفل، سیر و قارچ می باشد. پاستا با مرغ را با سس بی نظیر و خوشمزه آلفردو سرو کنید تا طعمی متفاوت و جدید را بچشید.

    طرز تهیه پاستا بسیار راحت است. پاستا را با انواع مختلف می توان آماده و به همراه سس های مختلف سرو کرد. در اینجا طرز تهیه پاستا با سس آلفردو خوشمزه و با طعمی بی نظیر برای شما آماده شده است.

    طرز تهیه پاستا مرغ به همراه سس آلفردو

    طرز تهیه پاستا

    مواد لازم :

    ۱ – پاستا : ۴۵۰ گرم

    ۲ – سینه مرغ : ۲ عدد

    ۳ – نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

    ۴ – سیر : ۳ حبه

    ۵ – روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری

    ۶ – جعفری خرد شده : ۳ قاشق غذاخوری

    ۷ – آبلیموی تازه : ۱/۲ پیمانه

    ۸ – فلفل قرمز خردشده : به میزان لازم

    ۹ – سس آلفردو : به میزان لازم

    طرز تهیه پاستا آلفردو

    دستور پخت پاستا مرغ با سس آلفردو :

    ۱ – قابلمه ای را پر از آب کرده و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.

    ۲ – پاستا ها را همراه کمی نمک داخل آب در حال جوش بریزید و پس از مدت زمان لازم که روی بسته آن نوشته ، پاستا را آبکش کنید.

    ۳ – سینه های مرغ را با مقداری نمک . فلفل مزه دار کرده ، سپس کمی روغن در کف ماهی تابه ای مناسب ریخته و فیله مرغ را کباب کنید تا بپزند و رنگشان طلایی شوند و یا می توانید بر روی گریل این کار را انجام دهید.

    ۴ – بعد از اینکه فیله های مرغ پخته شدند، آن ها را به اندازه های یک بند انگشت خرد کنید.

    حتما بخوانید:  طرز تهیه پاستا پنه با طعم بی نظیر

    ۵ – روغن زیتون را داخل یک قابلمه مناسب ریخته و بر روی حرارت بگذارید، سپس سیر را همراه فلفل قرمز اضافه کرده و مقداری تفت دهید.

    ۶ – سپس پاستای پخته و آبکش شده را درون قابلمه بریزد و مواد را با هم مخلوط و زیر و رو کرده و در ضمن حرارت زیر قابلمه را نیز خاموش کنید.

    ۷ – یک کاسه بزرگ انتخاب کرده و پاستا را در آن ریخته و مرغ را به آن اضافه کرده و کمی نمک و فلفل نیز بریزید.

    ۸ – جعفری خرد شده را نیز به مواد اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. اگر دوست داشتید آبلیمو را نیز اضافه کنید.

    ۹ – طرز تهیه سس آلفردو  قبلا آموزش داده شده است. برای مشاهده آموزش طرز تهیه سس آلفردو کلیک کنید.

    ۱۰ – پاستا با مرغ به همراه سس آلفردو آماده ی سرو کردن می باشد، می توانید آن را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو نمایید.

    طرز تهیه پاستا با مرغ

    در طرز تهیه پاستا با مرغ می توانید از قارچ نیز استفاده کنید. قارچ ها را درون آبلیمو خرد کنید و با مقداری روغن یا کره تفت دهید و سپس به کاسه ای که مخلوط مرغ و پاستا است اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. می توانید با زیتون و گوجه گیلاسی آن را تزیین نمایید.

    منبع : آرگا

    برچسب ها :