آرگا
  • کد خبر: 67709
    تعداد بازدید : 1,084 بازدید
    تاریخ انتشار : ۲۶ خرداد, ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۰
    تعداد نظرات: ۰ نظر
      

    چگونه دسر موز خوشمزه و دوست داشتنی درست کنیم؟

    دسر موز به خاطر طعم خوب و ایده آل موز یکی از پرطرفدارترین دسر ها در بین همه رده های سنی است و کمتر کسی پیدا می شود که از طعم این نوع دسر خوشش نیاید. طرز تهیه دسر موز را به شما عزیزان در این مطلب آشپزی مجله آرگا آموزش می دهیم.

    دسر موز یکی از انواع دسر های خوشمزه است که می توانید آن را به عنوان بهترین دسر برای مهمانی ها و مجالس خود در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر موز خومشزه و خوش طعم را به شما کدباونهای عزیز آموزش می دهیم.

    دسر خوراکی خوشمزه ای  است که بسیار پرطرفدار است و انواع مختلفی  دارد شما می توانید دسرها را با خوراکی ها و میوه های متنوع تهیه نمایید. از محبوب ترین دسر ها می توان به دسر با بیسکویت پتی بور و دسر پلمبیر و دسر موز اشاره کرد. در این بخش روش تهیه دسر موز را با روشی متفاوت مشاهده می کنید.

    دسر موز

    مواد لازم

    کره : ۱/۴ پیمانه
    موز کوچک : ۶ عدد
    بادام پرک پوست کنده : نصف پیمانه
    هل : ۴ عدد
    پودر قند : ۱/۳ پیمانه
    لیمو ترش کوچک : ۱ عدد
    آب پرتقال و یا آب آناناس : ۲ قاشق سوپ خوری

    طرز تهیه دسر موز و بستنی

    دسر موز خوشمزه

    ابتدا پوست موزها را بکنید و آن ها را به صورت طولی به دو نیم برش دهید و سپس ۱/۲ کره را در درون تابه ای بزرگ بریزید و تابه را بر روی حرارت گاز قرار دهید تا کره ذوب شود و سپس موزها را در درون کره بریزید تا سرخ و طلایی رنگ شوند و سپس طرف دیگر موزها را نیز سرخ نمایید بعد از این که همه موزها سرخ شدند آن ها را از درون تابه خارج کنید. باقی مانده کره را در درون تابه ای دیگر بریزید و بعد از این که کره ذوب شد دانه های هل و بادام را به کره اضافه نمایید و آن ها را نیز تفت دهید و در طول تفت خوردن این مواد آن ها را به صورت مرتب هم بزنید تا طلایی رنگ شوند سپس پوست رنده شده لیمو ترش را به همراه پودر قند و آب پرتقال و یا آب آناناس به مخلوط بادام و دانه های هل اضافه نمایید و مواد را تا زمانی غلیظ شوند حرارت دهید در واقع با این مواد سس دسر را آماده کرده اید. در مرحله آخر طرز تهیه دسر موز بعد از این که سس دسر آماده شد موزهای سرخ شده را در درون ظرف مناسبی بچینید و سس مخصوص دسر موز را بر روی موز ها بریزید و این دسر خوشمزه را به همراه بستنی سرو نمایید.

    طرز تهیه دسر موز با سس مخصوص

    در تهیه دسر موز هرگز از موز های له استفاده نکنید زیرا در مرحله سرخ شدن له تر می شوند و دسر شما شکل و ظاهری نامطلوب پیدا می کند, امیدواریم از تهیه این نوع دسر خوشمزه در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانوادتان سپری نمایید.

    منبع : آرگا

    برچسب ها :