آرگا
  • کد خبر: 10907
    تعداد بازدید : 1,659 بازدید
    تاریخ انتشار : ۱۲ شهریور, ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۶
    تعداد نظرات: ۰ نظر
      

    طرز تهیه سالاد ماکارونی لذیذ و نکات کلیدی طعم ایده آل

    طرز تهیه سالاد ماکارونی بسیار ساده اما خوش مزه با طعم ایده آل با استفاده از مواد اولیه ماکارونی فرمی ، خیارشور ، کالباس ، سس سفید ، زیتون ، آبغوره ، آبلیمو ، نخود فرنگی ، هویج و ذرت ، می باشد.

    طرز تهیه سالاد ماکارونی بسیار آسان می باشد و بعضی از مواد اولیه آن ثابت نیست و می تواند با توجه به سلیقه ی افراد با دیگر مواد اولیه جایگزین شوند اما دارای مواد اولیه ی اصلی ماکارانی، خیار شور و سس مایونز است. سالاد ماکارانی یک دسر و پیش غذای مفید محسوب می شود که امروزه طرفداران بسیاری پیدا کرده است.

    طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و پر طرفدار

    طرز تهیه سالاد ماکارونی

    مواد لازم برای تهیه سالاد ماکاروانی :

    ۱ – ماکارانی فرمی و پاستا : یک بسته

    ۲ – خیار شور : ۱ پیمانه

    ۳ – کالباس خرد شده : ۱ پیمانه

    ۴ – سس مایونز یا هر سس دلخواه دیگر : به مقدار لازم

    ۵ – نخود فرنگی پخته شده : نصف پیمانه

    ۶ – ذرت پخته شده : نصف پیمانه

    ۷ – هویج خرد و پخته شده : ۱/۳ پیمانه

    ۸ – زیتون خرد شده : ۱ پیمانه

    ۹ – روغن زیتون : به مقدار دلخواه

    ۱۰ – نمک و فلفل : به میزان لازم

    ۱۱ – آبلیمو و آبغوره به میزان لازم

    طرز تهیه سالاد ماکارونی جدید

    دستور تهیه سالاد ماکارونی :

    ۱ – ابتدا آب را یک قابلمه ای به جوش آورید، سپس ماکارونی های فرمی را درون قابلمه بریزید.

    ۲ – ده دقیقه یا بیشتر اجازه دهید که ماکارونی ها نرم و پخته شوند اما زیاد از هم وا نروند.

    ۳ – سپس ماکارونی ها را آب کش کنید و بگذارید سرد و خنک شوند.

    ۴ – کالباس ها و خیار شور ها را مربع و حبه ای خرد کرده ، زیتون ها را نیز بدون هسته و خرد کنید.

    ۵ – اگر خیار شور آب دارد آب آن را بگیرید.

    حتما بخوانید:  طرز تهیه کاسترد دسر خوشمزه با 3 روش متفاوت

    ۶ – هویج ها را نگینی خرد کرده و با مقدار کمی آب بگذارید بپزند ، سپس اجازه دهید خنک و سرد شوند.

    ۷ – نخود فرنگی و ذرت را نیز جداگانه بگذارید پخته شوند و بعد بگذارید تا خنک شوند.

    ۸ – در کاسه ای بزرگ ماکارونی های آبکش شده را بریزید، سپس کالباس ، خیارشور ، هویج ، نخود فرنگی و ذرت را به آن اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.

    ۹ – مقدار زیادی سس مایونز را درون ظرف دیگر بریزید و نمک ، فلفل، آبلیمو ، آبغوره و روغن زیتون را به آن اضافه و خوب با هم مخلوط کنید.

    ۱۰ – سس آماده شده را به مخلوط ماکارونی اضافه کنید و تمام این مواد را خوب باهم مخلوط نمایید.

    ۱۱ – سالاد ماکارونی  را درون ظرفی که می خواهید آن را سرو کنید ، بریزید و با خیار شور و گوجه و هویج و … تزیین نمایید.

    ۱۲ – سپس ظرف را درون یخچال گذاشته تا خنک شوند. سالاد ماکارونی آماده میل کردن می باشد. نوش جان.

    طرز تهیه سالاد ماکارونی ایده آل

    در طرز تهیه سالاد ماکارانی می توانید بعضی مواد اولیه را حذف و مواد دیگری را جایگزین نمایید. به طور مثال ذرت یا نخود فرنگی را می توانید حذف کرده و به جایش سیب زمینی پخته ، مرغ آبپز، قارچ و کاهو و دیگر مواد اضافه کنید. به سس استفاده شده در سالاد ماکارانی هم می توانید از سس فرانسوی و یا سس سالاد سزار و … استفاده کنید.

    منبع : آرگا