آرگا
  • کد خبر: 10168
    تعداد بازدید : 981 بازدید
    تاریخ انتشار : ۱۰ شهریور, ۱۳۹۴ - ۰۸:۳۷
    تعداد نظرات: ۰ نظر
      

    طرز تهیه فرنی خوشمزه و مقوی + نکاتی جهت طعم عالی

    طزر تهیه فرنی را با مواد لازم و بسیار ساده که شامل : شیر ، شکر و گلاب می شود بسیار ساده و آسان است. برای ایجاد طعم بهتر می توانید از زعفران و کاکائو نیز در این دسر خوشمزه و مقوی استفاده کنید.

    فرنی این دسر ساده و مقوی و خوشمزه ایرانی همیشه بخصوص در ماه رمضان و روزهای سرد سال طرفداران به خاطر انرژی زا بودنش مورد توجه است. طرز تهیه فرنی زمان اندکی نیاز دارد اما در عوض یک دسر فوق العاده مقوی و خوشمزه آماده خواهد شد.

    طرز تهیه فرنی ساده و خوشمزه

    طرز تهیه فرنی پر انرژی

    مواد لازم برای تهیه فرنی :

    ۱ – شیر : ۱ لیوان

    ۲ – آرد برنج : ۱ قاشق غذاخوری

    ۳ – شکر : ۲ قاشق غذاخوری

    ۴ – آب : ۱/۳ استکان

    ۵ – گلاب : ۱ قاشق غذاخوری سرخالی

    ۶ – دارچین برای تزیین : به میزان لازم

    ۷ – خلال یا پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم

    طرز تهیه فرنی مقوی

    طرز تهیه فرنی :

    ۱ – ابتدا شیر را جوشانده و بگذارید خنک شود.

    ۲ – آرد و شکر را با هم درون ظرف مناسبی مخلوط کنید.

    ۳ – شیر جوشیده شده و خنک را آرام آرام به آرد و شکر درون قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد و شکر حل در شیر حل شوند

    طرز تهیه فرنی با شیر

    ۴ – آب را هم به مواد اضافه کنید خوب هم بزنید.

    ۵ – قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا آرد برنج پخته شود.

    ۶ – فرنی را مرتب هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و قابلمه هم ته نگیرد.

    حتما بخوانید:  طرز تهیه کاسترد دسر خوشمزه با 3 روش متفاوت

    طرز تهیه فرنی و تزیین

    ۷ – بعد از ۵ دقیقه که قوام آمد گلاب را به فرنی اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

    ۸ – وقتی فرنی کمی غلیظ شد ، شعله زیر قابلمه را خاموش کنید.

    ۹ – فرنی را در ظرفی که می خواهید آن را سرو کنید ، بریزید و با پودر دارچین و خلال یا پودر پسته و یا هر چیز دیگری که دوست دارید دسر فرنی را تزیین کنید.

    طرز تهیه فرنی شیرین

    نکاتی برای دادن طعم عالی به فرنی :در طرز تهیه فرنی میتوانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود به دسر فرنی ، زعفران یا کاکائو نیز استفاده کنید که زیبایی خاصی به دسر شما می دهد. دسر فرنی را می توانی با انواع میوه های مقوی و فصل تهیه کنید ، فرنی توت فرنگی و فرنی انبه از پرطرفدارترین فرنی های میوه ای است که طعم و بویی فوق العاده دارند.

    منبع : آرگا

    پیشنهاد آرگا به شما