طزر تهیه فرنی را با مواد لازم و بسیار ساده که شامل : شیر ، شکر و گلاب می شود بسیار ساده و آسان است. برای ایجاد طعم بهتر می توانید از زعفران و کاکائو نیز در این دسر خوشمزه و مقوی استفاده کنید.

فرنی این دسر ساده و مقوی و خوشمزه ایرانی همیشه بخصوص در ماه رمضان و روزهای سرد سال طرفداران به خاطر انرژی زا بودنش مورد توجه است. طرز تهیه فرنی زمان اندکی نیاز دارد اما در عوض یک دسر فوق العاده مقوی و خوشمزه آماده خواهد شد.

طرز تهیه فرنی ساده و خوشمزه

طرز تهیه فرنی پر انرژی

مواد لازم برای تهیه فرنی :

۱ – شیر : ۱ لیوان

۲ – آرد برنج : ۱ قاشق غذاخوری

۳ – شکر : ۲ قاشق غذاخوری

۴ – آب : ۱/۳ استکان

۵ – گلاب : ۱ قاشق غذاخوری سرخالی

۶ – دارچین برای تزیین : به میزان لازم

۷ – خلال یا پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم

طرز تهیه فرنی مقوی

طرز تهیه فرنی :

۱ – ابتدا شیر را جوشانده و بگذارید خنک شود.

۲ – آرد و شکر را با هم درون ظرف مناسبی مخلوط کنید.

۳ – شیر جوشیده شده و خنک را آرام آرام به آرد و شکر درون قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد و شکر حل در شیر حل شوند

طرز تهیه فرنی با شیر

۴ – آب را هم به مواد اضافه کنید خوب هم بزنید.

۵ – قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا آرد برنج پخته شود.

۶ – فرنی را مرتب هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و قابلمه هم ته نگیرد.

حتما بخوانید:  طرز تهیه فرنی با آرد برنج خوشمزه و ایده آل

طرز تهیه فرنی و تزیین

۷ – بعد از ۵ دقیقه که قوام آمد گلاب را به فرنی اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

۸ – وقتی فرنی کمی غلیظ شد ، شعله زیر قابلمه را خاموش کنید.

۹ – فرنی را در ظرفی که می خواهید آن را سرو کنید ، بریزید و با پودر دارچین و خلال یا پودر پسته و یا هر چیز دیگری که دوست دارید دسر فرنی را تزیین کنید.

طرز تهیه فرنی شیرین

نکاتی برای دادن طعم عالی به فرنی :در طرز تهیه فرنی میتوانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود به دسر فرنی ، زعفران یا کاکائو نیز استفاده کنید که زیبایی خاصی به دسر شما می دهد. دسر فرنی را می توانی با انواع میوه های مقوی و فصل تهیه کنید ، فرنی توت فرنگی و فرنی انبه از پرطرفدارترین فرنی های میوه ای است که طعم و بویی فوق العاده دارند.

منبع : آرگا

بارگذاری بیشتر در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین ببینید

طرز تهیه فرنی شکلاتی خوشمزه و ایده آل

فرنی از انواع دسر های خوشمزه و خوش طعم است که شما می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کن…