آرگا
  • کد خبر: 100026
    تعداد بازدید : 297 بازدید
    تاریخ انتشار : ۹ آذر, ۱۳۹۵ - ۱۱:۳۲
    تعداد نظرات: ۰ نظر
      

    دستور پخت کیک قهوه خانگی پرطرفدار و خوشمزه

    کیک قهوه یکی از انواع کیک های خوشمزه و خوش طعمی است که طرفداران بسیاری دارد. شما می توانید با فراگیری طرز تهیه کیک قهوه این کیک خوشمزه را برای جشن ها و مهمانی های خود به راحتی تهیه و آن را میل نمایید.

    کیک ها انواع مختلف و طعم های متفاوتی دارند که شما عزیزان با توجه به ذائقه خود می توانید کیکی خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. افرادی که طعم و بوی قهوه را می پسندند با پخت کیک آن می توانند یک روز زیبا و رویایی را در کنار خانواده خود سپری کنند. در این بخش از مجله آشپزی آرگا ما با طرز تهیه کیک قهوه بسیار خوشمزه در خدمت شما همراهان عزیز می باشیم. با ما همراه باشید.

    کیک شکلاتی و کیک بستنی و کیک کاکائو از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفداری می باشند که همه رده های سنی از این نوع کیک ها استقبال بی نظیری دارند. در این آموزش، دستور پخت کیک قهوه به صورت مرحله به مرحله در مدت زمان کوتاهی بیان شده است.طرز تهیه کیک قهوه در منزل

    مواد لازم

    • پودر قهوه : ۲ قاشق چایخوری
    • تخم مرغ : ۳ عدد
    • شکر : ۲ فنجان
    • شیر : ۱ فنجان
    • آرد : ۲ فنجان
    • بیکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
    • نمک : ۱ قاشق چایخوری
    • روغن نباتی : نصف پیمانه
    • وانیل : یک قاشق چایخوری
    • پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری

    طرز تهیه کیک قهوه

    ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود سپس تخم مرغ و شکر را با یکدیگر ترکیب کنید و به کمک همزن آن ها را با دقت هم بزنید.

    مخلوط شکر و تخم مرغ

    بیکینگ پودر و آرد و وانیل و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و آن را الک کنید سپس به آرامی به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید.

    حتما بخوانید:  طرز تهیه کیک اسفنجی با دو دستور پخت ساده و شکلاتی

    مخلوط شکر و تخم مرغ و آرد و وانیل

    پودر قهوه و روغن و شیر و پودر کاکائو را به بقیه مواد اضافه کنید و آن ها را خوب با یکدیگر ترکیب کنید.

    افزودن روغن و پودر کاکائو به مایه کیک

    در مرحله بعدی طرز تهیه کیک قهوه قالب را چرب کنید سپس آن را با آرد بپوشانید و مایه کیک را به آرامی داخل قالب بریزید و آن را درون فر قرار دهید. پس از ۴۰ دقیقه کیک آماده است. برای اطمینان از پخت کیک می توانید چنگال و یا خلال چوبی را داخل کیک فرو ببرید اگر خلال و یا چنگال تمیز بود کیک شما پخته است. پس از آن که کیک آماده شد آن را از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود سپس آن را تزئین کرده و میل نمایید.

    ریختن مایه کیک داخل قالب روش پخت کیک قهوه در خانه

    شما همراهان عزیز می توانید این کیک خوشمزه را به عنوان میان وعده و دسر و صبحانه میل کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. از اینکه تا پایان این مطلب با ما همراه بوده اید و با طریقه پخت کیک قهوه بسیار خوشمزه آشنا شدید از شما عزیزان ممنون و سپاسگزاریم. امیدواریم که بتوانید این کیک خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه نمایید. در صورت تمایل برای آشنایی با انواع کیک کلیک نمایید. نوش جان 

    منبع : آرگا

    برچسب ها :